야탑먹자골목에서 갈매기살로 유명한 ‘청정여수동 갈매기살’이 [아름다운 동행] 후원의 집 49번째 새 가족이 되었습니다. ‘청정여수동 갈매기살’ 고기의 맛이 부드럽고 담백한데 그 이유는 어린 돼지고기만을 고집하기 때문이라고 합니다. 특히 한정 판매하는 보성녹차를 먹인 갈매기살은 특유의 연하고 부드러운 맛이 더욱 좋아 고객들로부터 인기가 많다고 합니다. 그래서 일찍 가셔야만 맛을 볼 수 있다고 합니다. ^^
정연화 사장님은 “이렇게 좋은 일, 가치 있는 일은 나 혼자만 알면 안 되고 더욱 더 많은 분들과 함께 나누어야 한다”면서, 앞으로도 많이 홍보해주겠다고 밝은 웃음으로 약속하셨습니다.
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